Io ti posso dire come la curo io: ho delle begonie pendule che in autunno scasò, ripulisco da foglie e radici, lascio asciugare e conservo in un sacchetto di carta fino a primavera.
Non dico che il problema della tua sia stata la troppa acqua, più probabile che l’oidio l’abbia massacrata per bene, ma il mio suggerimento era proprio quello di farla ripartire da zero dopo un breve periodo di riposo (che può essere anche solo di un mese).