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topinambour
- Creatore Discussione monikk64
- Data di inizio
marco.enne
Esperto di impianti di irrigazione da balcone
E pensare "che una volta" erano considerati un "mangiare povero"
Come il rafano(cren)
Ora è quasi difficile trovarli
Come il rafano(cren)
Ora è quasi difficile trovarli
Tchaddo
Florello
Ma io lo voglio per dare colore in questo periodo, non per mangiarlo... Poi già che c'è se qualcuno lo vuole...
marco.enne
Esperto di impianti di irrigazione da balcone
Se li vorresti acquistare ora costicchiano ...poi i lavorati in barattolo a costo ...non scherzano proprio.
PS Come per i lampascioni così tanto per dire se può interessare... a me risulta che mangiandone in eccedenza.. ..facilitano, molto ..
..l'andare in bagno....
marco.enne
Esperto di impianti di irrigazione da balcone
monikk64
Fiorin Florello
Siiiiiii, anch'io!!!!!!!
la prossima stagione che, se Dio vuole, sarò un po' più tranquilla e libera devo recuperare.........
così poi ci scambiamo le info sulle nostre coltivazioni in parallelo......
tartina
Master Florello
io intendevo che non li ho mai visti freschi... invece conservati così non sapevo nemmeno che esistessero, proverò a guardare in qualche supermercato di quelli più grandi, sicuramente non nel mio di paese...
il topinambur è piemontese, tanto che da me che sono appena di qua del Ticino non si usano e non si sono mai usati
scavalli in Ticino ed è ad uso comune
ora con la globalizzazione ogni tanto al super li trovi freschi, ma credo che arrivino assieme alle mele, che coltivano in abbondanza appena di là del Ticino, con i kiwi ma non di qui, ma che vengono esportati normalmente nel Regno Lombardo Veneto ( i kiwi dagli anni '80) dai sabaudi
un po' come le Raviole bolognesi credo, uso molto locale
marco.enne
Esperto di impianti di irrigazione da balcone
Ad esempio li puoi trovare stagionalmente (sia gli uni sia gli altri)il topinambur è piemontese, tanto che da me che sono appena di qua del Ticino non si usano e non si sono mai usati
scavalli in Ticino ed è ad uso comune
ora con la globalizzazione ogni tanto al super li trovi freschi, ma credo che arrivino assieme alle mele, che coltivano in abbondanza appena di là del Ticino, con i kiwi ma non di qui, ma che vengono esportati normalmente nel Regno Lombardo Veneto ( i kiwi dagli anni '80) dai sabaudi
un po' come le Raviole bolognesi credo, uso molto locale
nei market tipo NaturaSi ed affini od anche in alcuni "maximarket" di ortofrutta od in alcuni spacci diretti della Coldiretti.
Nel sudItalia è abbastanza facile trovarli lavorati in barattolo sia in sottaceto sia in olio sia in salamoia al pari di melanzane ecc anche preparati da piccole cooperative agricole e/o artigianali
Io di mio quando posso li vado a raccogliere lungo i campi...e paro paro anche al rafano.. (io li amooo ma per il Cren di più...)
E non ho mai avuto nessun dissapore con i proprietari dei terreni ....anzi credo pure che gli si faccia proprio ...un favore !!
Mile
Florello Senior
Assolutamente. Per i coltivatori sono piante infestanti!
monikk64
Fiorin Florello
mhmmm.... quindi se li pianto lungo la rete di confine coi vicini, poi mi odieranno??????
allora devo cambiare programmi.......
Stefano Sangiorgio
Fiorin Florello
passano dall'altra parte!! Fallo solo se al vicino piacciono anche a lui così te li mangia gratis quelli che sconfinano...
danielep
Florello Senior
mhmmm.... quindi se li pianto lungo la rete di confine coi vicini, poi mi odieranno??????
allora devo cambiare programmi.......
Segui i consigli del "saggio" @Stefano Sangiorgio . A me dà fastidio sin vederli, il gusto non mi entusiasma, ma ho piantato anche quelli, all' epoca in cui i Triceratopi razzolavano in orto...
