Tempo di Limette

[kiwoncello]

E' l'ora di cogliere i frutti delle varie Limette.
Questi sono di Limetta dolce (Citrus limetta) estremamente aromatici, polpa verde dolcissima.....

 

[kiwoncello]

....questo invece è un frutto di Lime (Citrus aurantifolia), a polpa aspra.

 

[Alessandro2005]

Mi sono ricavato un posto nel giardino al mare (ho espiantato tre piante di rose che ho ripiantumato nel costituendo giardino sub-montano: speriamo che attecchiscano): lo spazio è sufficiente giusto per un lime o una limetta dolce, ma sono indeciso tra i due (con leggera propensione per la limetta). Come velocità di crescita e sviluppo finale sono analoghi?

 

[kiwoncello]

Limetta dolce in assoluto. Rispetto al lime ha un maggior e più rapido sviluppo diventando un alberello; produce frutti di maggior taglia ed estremamente gradevoli anche se mangiati come tali, è molto meno spinosa. Il lime aspro ha un assetto a cespuglio con fronda fitta, tremendamente spinoso, frutti più piccoli e che vanno bene soltanto come ingredienti in cocktails tropicali.

 

[Alessandro2005]

Grazie.
La prossima volta che scendo andrò a cercarmi una limetta dolce da un noto vivaista della zona che so che le ha.

 

[kiwoncello]

Fai attenzione ai frutti: caratteristicamente portano un umbone pronunciato come evidente nella foto. Ve n'è anche una varietà a frutti schiacciati molto simili a quelli del mandarino, ma molto meno aromatici.

 

[new dawn]

Che bella notizia, grazie! Non sapevo che esistessero le limette dolci. Chisa se ne trovo una pianta ...
E dei kumquat che mi dici? Il mio vicino ne ha uno (regalato da me) e abbiamo fatto anche la marmellata

 

[Loulou]

io li adoro tutti dolci amari i dolci li mangio gli amari li spremo

 

[new dawn]

io li adoro tutti dolci amari i dolci li mangio gli amari li spremo

Ma l'insalata con i limoni di pane te la mangi?

 

[Loulou]

limoni senza pane olio aceto sale e pepe
senza parlare dei cedri quelli li divorooooooooooo

 

[kiwoncello]

Pensa che d'abitudine riempivo qualche cassetta di cedri e le mettevo a bordo-strada perché chi passava se ne servisse liberamente (sparivano le cassette in un baleno). Ora proverò a condirli.....

 

[Loulou]

Sono buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

[new dawn]

che idea stupenda e gentile, Kiwo. Io in certi periodi sono così stracarica di limoni, che se ne perdono tantissimi. A Pasqua ne metterò una cassetta fuori per quelli che passano.

 

[Fulvyo]

Ma a che età la pianta ti ha dato i frutti?