Ciao,
dalle nostre parti, in primavera si mangiano come asparagi i germogli delle nuove piante che spuntano.
Basta che il gambo del germoglio non sia rosso e se lo è già, si toglie la pellicola. Sono ottimi e li ho mangiati un sacco di volte, al momento sono ancora qui.:fischio: Pare che quella parte e le bacche siano meno tossiche del resto della pianta adulta, comprese le radici.
:Saluto: