spalla di prosciutto da disossare

[companatico]

Ciao
Ho una spalla di prosciutto che è arrivato all' osso
nessuno conosce un sistema per toglierlo senza dover portarla dal macellaio??

grazieeeee

Stefano

 

[vincecos.2484]

Ciao
Ho una spalla di prosciutto che è arrivato all' osso
nessuno conosce un sistema per toglierlo senza dover portarla dal macellaio??

grazieeeee

Stefano

Si,portamelo a me che te lo disosso io e poi te lo ridòl'osso intendo....
dai che so bravo ,io lavoro de tutto ,ma in questo campo so proprio bravo.ciao
vicennzo

 

[companatico]

Si,portamelo a me che te lo disosso io e poi te lo ridòl'osso intendo....
dai che so bravo ,io lavoro de tutto ,ma in questo campo so proprio bravo.ciao
vicennzo

ahahahah....no no me lo mangio a morsi prima di farlo diventare secco

 

[vincecos.2484]

ahahahah....no no me lo mangio a morsi prima di farlo diventare secco

dai dimme de si che te la rimando disossata beneso pratico de ste cose ,se hai anche l'altraparte del maiale dimmelo che vengo ,te lo lavoro e poi me porto via qualcosina :love_4:

 

[mazinga]

Ti aiuto volentieri:food::food::food::food:

 

[vincecos.2484]

Ti aiuto volentieri:food::food::food::food:

bona forchetta pure te? dai allora,speriamo ch ece chiama così gliè damo na mano de sicuro in 2 solo la spalleta però è poco
Ahòòòòòòòòò ho visto che ha anche un bel avatar che ispira ahahahha è tuto un programma ahahahahha

 

[anna rita 62]

Weeee me accodo anche io, se ne vale la pena
ho un pò di esperienza in questo senso, ho tagliato prosciutto per 20 anni, se ve serve ve disosso pure un polletto, ve taglio un coniglietto
ciao

 

[companatico]

ovvia... su...
allora se piò organizzare un bel pic nic!!!!!

 

[vincecos.2484]

Dai che ce stò....al mare o in montagna? basta fare un abella grigliata ed il resto ve da se.
Se pò portù pure roba viva che l'ammazzamo li ahahahhahah
vicnenzo

 

[Spulky]

Ciao
Ho una spalla di prosciutto che è arrivato all' osso
nessuno conosce un sistema per toglierlo senza dover portarla dal macellaio??

grazieeeee

Stefano

mica facile da spiegare....
mi sa che ormai o l'hai capito da solo come si fa o te la sei mangiata a morsi

comunque è + semplice farlo che spiegarlo

 

[companatico]

Dai che ce stò....al mare o in montagna? basta fare un abella grigliata ed il resto ve da se.
Se pò portù pure roba viva che l'ammazzamo li ahahahhahah
vicnenzo

a me va bene montagna lago mare campagna.....
prosciutto e grigliata e vino bono....
sai che goduria...

 

[companatico]

mica facile da spiegare....
mi sa che ormai o l'hai capito da solo come si fa o te la sei mangiata a morsi

comunque è + semplice farlo che spiegarlo

si in effetti ci sono riuscito...non alla perfezione ma alla fine l'osso sono riuscito a toglierlo.....in pratica poi è rimasto come fosse stato mangiato da un cane da come lo avevo ripulito....

 

[bimba]

ho sentito che si mangia!

 

[xadax]

Non so che coltello tu abbia usato ma l'atrezzo è fondamentale. Lama media lunghezza, dal profilo sottile e molto affilato
http://www.dondeleo.com/images/products/3301674715254-victorinox_coltello_per_disossare.jpg
i consigli su come farlo mi sembrano ormai superflui
:Saluto: