Ciao,
normalmente il sole scotta le foglie le quali, quasi subito, fanno una specie di crosta superficiale.
Difficilemente il sole rende le foglie molli per lungo tempo. Possono indebolirsi subito ma, in un paio di giorni, la parte molliccia viene sostituita da una pelle dura e compatta.
Se le foglie sono molli da tanto tempo e se il morbido continua a persistere, io propenderei per problemi legati all'umidità oppure al fresco/freddo notturno.
Ste