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Salve mi sapete dire se l'erba con peluria nella foto che posto si può mangiare? cresce spontanea nel giardino se si come si chiama così cerco qualche ricetta in rete, grazie Elena.
A me invece sembra cicoria selvatica, cresce dappertutto da me ed è buonissima da mangiare cotta, cruda è un po' ostica per via della peluria
Ciao ciao
A me invece sembra cicoria selvatica, cresce dappertutto da me ed è buonissima da mangiare cotta, cruda è un po' ostica per via della peluria
Ciao ciao
Nemmeno la Cicoria selvatica è pelosa, si tratta di Picris echioides, una Aspraggine,
grossomodo ha lo stesso uso e lo stesso sapore della Cicoria selvatica, forse è un po'
più amara, comunque dotata di alcune proprietà officinali, sopratutto depurative,
Ciao Pluteus, grazie di averci illuminati, però mi resta un dubbio: la Picris non è molto spinosa? quella di maiaelena non mi sembra abbia spine!
non assomiglia di più a questa? che è cicoria selvatica?