raccolta carote...che fare?

[chelina]

Ciao a tutti!vorrei un suggerimento: devo raccogliere le mie carote e mi domandavo se dopo averle tolte dalla terra è meglio tagliare subito le foglie o conviene lasciarle durante la conservazione, fino al consumo??
Grazie!

 

[marcisett]

Ciao. Le foglie vanno eliminate dopo la raccolta. Separale dalla terra. Se le poni in frigorifero in sacchi di politilene da 0,05 mm possono essere conservate per 4-6 mesi. Marcello