Peperoncino....che fare???

[Carlo79]

Salve a tutti .... vorrei seminare del peperoncino ma ho dei dubbi :

1. quale varietà mi consigliate??
2. fa lo stesso se lo pianto in vaso o in piena terra? Questo perchè con il vaso ho possibilità di spostare la pianta a piacimento....ma ne isente la qualità??
3. E' questo il periodo giusto per seminarlo?? e quando avrò fruttti??

Grazie mille a chiunque voglia aiutarmi in questa mia prima esperienza!!!

Carlo.

:food:

 

[california]

Per la varietà dipende dall'uso che ne vuoi fare. Io ti sconsiglierei di orientarti su varietà troppo blasonate che hanno più uno scopo ornamentale che altro.. alcune sono veramente immangiabili a livello di piccantezza..
A me piace mettere i "bacio di satana" per farli poi ripieni..
In terra chiaramente vengono su prima e meglio, e producono di più.
La semina si effettua adesso al coperto e si trapianta a metà aprile in terra piena, magari ombreggiando per i primi giorni.
Ricorda che più acqua dai durante la maturazione delle bacche, meno piccante sarà il sapore.

 

[Carlo79]

Grazie mille della rapidità della risposta.
Quante piantine mi consigli di mettere giù per un uso personale???
grazie

 

[vinceco]

Grazie mille della rapidità della risposta.
Quante piantine mi consigli di mettere giù per un uso personale???
grazie

se pianti i semi la luna non è buona ,devi aspettare dopo il 10 aprile,le piantine quando vuoi,te ne bastano e avanzano(secondo il consumo ) da 2-3 piantine in piena terra.ciao
vincenzo

 

[sir biss]

ciao.
io ho decsio di rpendere due piantine gia alte 15 cm
costavano 2 euro l una e mi sono levato la paura diciamo.
a seminare ho provato piu volte ma alla fine tra il tempo di attesa e poi fargli torvare un luogo giusto per germinare tra fredod e mica freddo qui da noi, beh il gioco per me non valeva la candela.
cmq in un anno se hai due piante e le conimi a dovere e le tieni in un lugo riparato da venti freddi puoi avere fino a 80 peperoncini.
l anno scorso ne ho tirati giu tanti cosi dalle mie.

poi purtroppo la pianta è rimasta sul balcone e un colpo di gelo me l ha uccisa.
se trovi le paintine di abanero o di japaleno vanno da dio dalle nostre parti.
producono anche con il freddo.
l abanero è ottimo per fare le salse per cibi sudamericani, lo japaleno lo puoi usare anche per il guacamole da mangiare con le tortillas ;-)
i peperoncinis tormboli sono molto produttivi ma se non hai un clima molto caldo ho notato che soffrono.

ah un consiglio: metti tra le painte, una piantina di basilico che sarà un ottimo modo per attirare i parassiti su quella ed evitare di trovarti le foglie "mitragliate" da parassiti.
sacrifichi una pianta ma eviti che i parassiti usino la pagina inferiore delle foglie come luogo eletto alla deposizione delle uova.
i frutti non te li toccherà nessuno!

i pepeorncini sono la mia passione.

 

[Acritero]

scusate, ma riguardo al concime da dare ai peperoncini, come si usa, quello granulare azzurro va bene? e si sparge intorno alla piantina quando viene trapiantata?:confuso::confuso::confuso:

 

[sir biss]

ho sempre usato humus o in alternativa (e aumenta un botto la produttività) un concime con valori 17 17 17 generico per orto.
costa sui 4 euro e lavora benissimo.
si sscioglie un cucchiaino in acqua e si annaffia.
beh poi le dosi sono sul retro. ;-)