Origano cubano

[Giuseppe70]

Salve a tutti.

Domenica ho comprato una piantina di origano cubano. E' bella come pianta e sta benissimo nella mia terrazza. Essendo un'aromatica e piacendomi insaporire i piatti con le spezie (specialmente se coltivate sul mio balcone ) vorrei sapere come è meglio utilizzarlo: si utilizzano le foglie fresche, essiccate o cosa (fiori?).

grazie :Saluto:

 

[cri1401]

Salve a tutti.

Domenica ho comprato una piantina di origano cubano. E' bella come pianta e sta benissimo nella mia terrazza. Essendo un'aromatica e piacendomi insaporire i piatti con le spezie (specialmente se coltivate sul mio balcone ) vorrei sapere come è meglio utilizzarlo: si utilizzano le foglie fresche, essiccate o cosa (fiori?).

grazie :Saluto:

Penso che come tutti gli altri origani tu possa usarlo sia fresco che secco compresi i fiori. Oltretutto in Sud America e in Asia è anche usato come pianta medicinale multiuso.
E' perenne ma teme il gelo, quindi in inverno è meglio ritirarlo.
Che invidia!!!!!!! Dove lo hai trovato?

 

[Lylàn]

Che invidia si!!
Concordo con l'opinione di Cri, fresco o secco a seconda della stagione!! Poi sperimenta!!
So che si sposa bene con aglio, cipolla e agrumi per creare salse!!

 

[frabiond]

Anche io ho una di queste piante..si riproduce con molta facilità..sembra strano usarla in cucina per via delle foglie "ciccione" che la fanno sembrare una pianta grassa...profumatissima!

 

[Giuseppe70]

Penso che come tutti gli altri origani tu possa usarlo sia fresco che secco compresi i fiori. Oltretutto in Sud America e in Asia è anche usato come pianta medicinale multiuso.
E' perenne ma teme il gelo, quindi in inverno è meglio se lo ritiri se gela.
Che inviadia!!!!!!! Dove lo hai trovato?

Che invidia si!!
Concordo con l'opinione di Cri, fresco o secco a seconda della stagione!! Poi sperimenta!!
So che si sposa bene con aglio, cipolla e agrumi per creare salse!!

Grazie!
L'ho trovato in un centro commerciale a Udine.

 

[Lylàn]

Uffi, qua non trovo mai niente!!

 

[cri1401]

Anche io ho una di queste piante..si riproduce con molta facilità..sembra strano usarla in cucina per via delle foglie "ciccione" che la fanno sembrare una pianta grassa...profumatissima!

Anche l'origano Dittamo di Creta ha le foglie molto spesse, grosse e pelose color argento, ma è l'origano più buono che io abbia mai mangiato. Per fortuna a Savigliano ne ho trovate due piante.

Grazie!
L'ho trovato in un centro commerciale a Udine.

INVIDIA

 

[inazuma eleven garden]

io ce l'avevo solo che la mia vicina me l'ho a "rubato":boh:

 

[Giuseppe70]

...questo è il mio origano cubano

 

[Lylàn]

Che meraviglia!!

 

[pit001]

Penso che come tutti gli altri origani tu possa usarlo sia fresco che secco compresi i fiori. Oltretutto in Sud America e in Asia è anche usato come pianta medicinale multiuso.
E' perenne ma teme il gelo, quindi in inverno è meglio ritirarlo.
Che invidia!!!!!!! Dove lo hai trovato?

ne ho comprato uno sabato scorso a Valeggio, un banchetto in piazza. La titolare mi ha detto che la si trova anche al mercato di Caprino Veronese il sabato mattina.