IO!!!!
Io lo uso, lo mangio e mi piace una casino.
Nella mia firma c'è il link che ti porta nel mio blog.
Il kefir di latte e quello d'acqua sono 2 procedimenti diversi e producono due bevande diverse.
Il Kefir è dietetico se fatto con latte scremato, e poi perchè mangiando una bella tazza di kefir ti sazi e non spizzichi altrove. Ma di per se non è che ti toglie i grassi o la "ciccia", per quello purtroppo nessun alimento fa miracoli. E' solo che mangi meglio, e se hai propblemi di irregolarità di aiuta moltissimo e ti toglie il gonfiore addominale.
E la cosa bella è che ogni giorno te lo puoi preparare in maniera diversa...
Io sto provando a farci anche il formaggio.