Kefir

[_orfeo_]

Salve a tutti!
Ogni tanto ritorno, in questo periodo sono molto molto occupato e non ho il tempo di seguire il forum come prima...

Vi scrivo perchè sono alla ricerca di grani di KEFIR, se qualcuno ne ha, potrebbe inviarmene un pochino?

Non so se è la sezione giusta per questa richiesta, non inerente il giardinaggio, se non lo fosse, vi prego di spostarla nella sezione piu appropriata.

Vi ringrazio tanto in anticipo per l'attenzione e la disponibilità!

^_^

 

[_orfeo_]

Nessuno mi può aiutare?

 

[elyem]

kefir sono dei semi utilizzati in marocco? si lasciano nell'acqua x 2/3 ore e poi si mangiano (x rinformare lo stomaco?) Se sono questi mi interessano anche a me grazie!

 

[lore.l]

Non credo che si riferisca ai semi,ma a degli enzimi del latte che servono x fare lo yogurt in casa,ti metto uan foto presa in rete.....ciao ciao

 

[_orfeo_]

Esattamente, sono dei fermenti che servono per creare delle bevande molto salutari! Ne avevo in passato poi li ho abbandonati, ma adesso che ho dei problemi di intolleranze vorrei provare a risolverli grazie al kefir.

 

[Fede-20]

Ciao, esistono 2 tipi diversi di kefir, quello di latte(i cui grani sono quelli della foto sopra), che produce una bevanda tipo lo yogurt probiotico, o se lo fai stare un pò di + diventa tipo lo yogurt normale e poi c'è il kefir d'acqua.
Io ho da 1 anno e mezzo i grani per il kefir di latte, siccome i grani si riproducono abbastanza velocemente di solito butto quelli in eccesso, se sei interessato te ne posso regalare un pò tramite S.A.S.E.
Fede.

 

[_orfeo_]

Ciao grazie mille davvero, ti ho inviato un messaggio privato =)