Diciamo che il Ficus carica et simili (i nostri Fichi per internderci) non sono molto indicati per ottenere dei bei bonsai.
Poi, nulla vieta di provarci, perchè il motto: "Mi piace questa pianta e a me va bene così" è sempre valido...Però con tutte le essenze adatte o che danno buoni risultati, perchè fare bonsai con essenze che non vanno bene?
Ginepri, Pini, Meli, ciliegi, melograni (con qualche difficoltà), aceri, azalee, faggio, glicine, olmo, quercia, etc...
Anche io ho dei limoni, essenze ben note per non andare bene come bonsai, infatti li tengo in vaso normale a semplice scopo ornamentale.
Comunque, se proprio ci vuoi provare:
Io per ora piegherei solo un pochino i tronchi per dare movimento e non avere un manico de scopa. (ma piega poco, non dare forme innaturali). Poi lasciali crescere mediamente liberi per qualche anno...pota solo i rami che sei sicuro non ti serviranno oppure che escono dalla tua idea.
io vedo un eretto informale.