Idee con marmellata

[delfino 2]

Ed eccomi qua a chiedervi qualche idea su come impiegare la moltitudine di marmellate fatte tra la primavera e l'estate.. Per non fare sempre la solita crostata, anche perché mio marito ne ma un po' poi si stufa... Quindi qualcosa da alternare.. Ma non idee.. Magari non troppo impegnative magari qualcosa da inzuppare col te la mattina bohhhhh chiedo aiuto avoi amici

 

[Spulky]

io nelle fasi in cui mangio yogurt a colazione, lo prendo bianco e poi aggiungo secondo luna la marmellata o il miele
così non sono vincolata dagli yogurt che ho, .. ma dal vasetto aperto...

sulle fette biscottate sempre a colazione

c'è una torta di cui non ho la ricetta... che faceva mia zia, con la marmellata ma era morbida

puoi fare gli strudelini con la pasta sfoglia e la marmellata.. modello a tuo piacere, se preferisci aggiungi qualche pezzetto di mela

tipo questi per capirci




poi non so

 

[delfino 2]

Che belli

io nelle fasi in cui mangio yogurt a colazione, lo prendo bianco e poi aggiungo secondo luna la marmellata o il miele
così non sono vincolata dagli yogurt che ho, .. ma dal vasetto aperto...

sulle fette biscottate sempre a colazione

c'è una torta di cui non ho la ricetta... che faceva mia zia, con la marmellata ma era morbida

puoi fare gli strudelini con la pasta sfoglia e la marmellata.. modello a tuo piacere, se preferisci aggiungi qualche pezzetto di mela

tipo questi per capirci

Vedi l'allegato 682470


poi non so

come si fanno.. Non sono molto pratica di pasta sfoglia.. Sono facili? Mannaggia quella ciambella di tua zia mispira tanto

 

[Picantina]

Comprala già fatta. C'è rotonda e rettangolare, ma per quelli sopra serve rettangolare.

 

[Spulky]

Che belli


come si fanno.. Non sono molto pratica di pasta sfoglia.. Sono facili? Mannaggia quella ciambella di tua zia mispira tanto

Provo a sentire se la mamma si fa dare la ricetta da sua sorella….so che è una di quelle torte che lei faceva a occhio

 

[Spulky]

mi è stata girata la ricetta dal quaderno di mia zia, che ha compiuto 93 anni a settembre
Alcune indicazioni sono “circa”
E molte sottintese, sperimenta!!!

P.s. La mia mamma me la fa per domani

---

 

[miciajulie]

non è una ricetta. ma io la marmellata la mangio col formaggio. praticamente tutto il formaggio. trovo sia un abbinamento sempre piacevole. me lo insegnò la mia mamma che di alta cucina nulla sapeva, però aveva buone idee

 

[delfino 2]

Vedi l'allegato 682740

mi è stata girata la ricetta dal quaderno di mia zia, che ha compiuto 93 anni a settembre
Alcune indicazioni sono “circa”
E molte sottintese, sperimenta!!!

P.s. La mia mamma me la fa per domani

---

Meravigliosa .... Sembra anche semplice.. Che belle le ricette tramandate.. Quella h sta per etti vero?ps prima di pappartela tutta manda una foto..


Non era il formaggio con le pere? Io non mi sono mai azzardata neanche con quello... Dolce salato..non sono una spericolata

non è una ricetta. ma io la marmellata la mangio col formaggio. praticamente tutto il formaggio. trovo sia un abbinamento sempre piacevole. me lo insegnò la mia mamma che di alta cucina nulla sapeva, però aveva buone idee

Grazie comunque a tutte

 

[ironbee]

Dolce e salato è un abbinamento tipico piemontese, come nel fritto misto alla piemontese.
Con i formaggi qui si usa la cugnà, che si può approssimare come marmellata d'uva, però vanno bene tutte le marmellate.
Un abbinamento un po' più ardito è con il pollo bollito.

 

[delfino 2]

Dolce e salato è un abbinamento tipico piemontese, come nel fritto misto alla piemontese.
Con i formaggi qui si usa la cugnà, che si può approssimare come marmellata d'uva, però vanno bene tutte le marmellate.
Un abbinamento un po' più ardito è con il pollo bollito.

Siete proprio dei temerari qui a Bologna osano con le crescentine fritte(o gnocco fritto) con Nutella o marmellata ma io non ci ho provato..

 

[Spulky]

Eccola

 

[delfino 2]

Averne una fetta per santificare la domenica.. Che spettacolo fai I complimenti a tua mamma.. Non si vede ma ho la bava alla bocca

 

[miciajulie]

Vedi l'allegato 682854
Eccola

me la presti? la mamma, intendo

 

[cri1401]

Siete proprio dei temerari qui a Bologna osano con le crescentine fritte(o gnocco fritto) con Nutella o marmellata ma io non ci ho provato..

Gli gnocchi fritti con la Nutella sono buoni e quindi anche con la marmellata credo.
Li faceva sempre la nonna romagnola di un una mia amica e li mangiavamo con tutto.

 

[delfino 2]

Gli gnocchi fritti con la Nutella sono buoni e quindi anche con la marmellata credo.
Li faceva sempre la nonna romagnola di un una mia amica e li mangiavamo con tutto.

Nfatti se vai nei ristoranti oltre a darti gli affettati ti danno anche il ciotolina con Nutella e marmellata.. Ma non mi sono mai azzardata

 

[miciajulie]

Nfatti se vai nei ristoranti oltre a darti gli affettati ti danno anche il ciotolina con Nutella e marmellata.. Ma non mi sono mai azzardata

su un po' di coraggio!!!

 

[Spulky]

Nfatti se vai nei ristoranti oltre a darti gli affettati ti danno anche il ciotolina con Nutella e marmellata.. Ma non mi sono mai azzardata

.. ma in fondo si tratta di una sorta di "panoso" cui puoi accostare quel che vuoi

io li ho mangiati con la nutella ad una cena con amici a Modena, antipasto con affettati, a fine cena gli amici della zona hanno richiesto la nutella da far cadere sopra.... a quelli avanzati (in cucina perchè al tavolo erano finiti) quindi a maggior ragione ci sta anche la marmellata o uno strato misto, come fa la mia metà, nutella e marmellata che con le proporzioni minime di coccolato e ampie di marmellata, soprattutto se di frutti rossi, o arancia io adoro!! il supertop è il lampone per questa accoppiata

 

[Picantina]

il supertop è il lampone per questa accoppiata

Slurp! (Faccina che sbava...)

 

[tartina]

alla faccia dell'indice glicemico!!!

 

[Spulky]

alla faccia dell'indice glicemico!!!

ok la prossima volta chiedo il gnocco fritto con farina integrale