Se vuoi mangiarteli, sì. :ciglione:
Tieni però conto di alcune cose. Innanzitutto si raccolgono solo i maschi: sono quelli senza "rigonfiamento" alla base. Poi, lascia sempre qualche fiore maschio per ogni femmina per facilitare l'impollinazione. Se vuoi prendere le cose in mano tu, prendi un bastoncino cotonato, preleva del polline dal fiore maschio e sfregalo sul pistillo del fiore femmina.
I fiori di zucca e zucchino si raccolgono al mattino. Vanno consumati il più velocemente possibile, ma è possibile conservarli un pò più a lungo mettendoli in un bicchiere pieno d'acqua e mettendolo in frigorifero.