io uso i fiori di campo per cucinare (margherite, viole, tarassaci, fiori di robinia, petali di rosa canina, borragine, violette) che trovo tutti intorno casa. Si possono gustare crudi nelle insalate, glassarne i petali, aggiungerli alle zuppe e farne delle frittelle. L'anno scorso feci il pranzo di pasqua tutto a base di fiori ed erbe di campo, avevo degli amici ospiti che rimasero incantati, provare per credere!