Non mi intendo di biotrituratori ma i riteri sono sempre quelli per molti strumenti:
1-marca nota, perché è piu facile torvare pezzi di ricambio e persone che eventualemente l'aggiustano
2-marca con una buona copertura di punti assistenza
3-in genere, piu CV ci sono e meglio è. Cioè se a te serve una macchina che fa un lavoro di X, meglio abbondare, in modo che la macchina non lavori mai sotto massimo sforzo.