consigli per pasta buona da riscaldare

[piccola lithops]

Ciao,
Al mezzogiorno, ho necessità di mangiare fuori casa.
volevo chiedere a tutti voi, un consiglio per una pasta buona da riscaldare anche il giorno successivo, senza che diventi rancida o molto asciutta.
quando non sono a casa non ho modo di mettere il tutto in frigorifero.
In estate, sono ottime le paste fredde e ne esistono diverse varianti, ma ora?

grazie per eventuali suggerimenti

 

[verdiana]

Ciao,
Al mezzogiorno, ho necessità di mangiare fuori casa.
volevo chiedere a tutti voi, un consiglio per una pasta buona da riscaldare anche il giorno successivo, senza che diventi rancida o molto asciutta.
quando non sono a casa non ho modo di mettere il tutto in frigorifero.
In estate, sono ottime le paste fredde e ne esistono diverse varianti, ma ora?

grazie per eventuali suggerimenti

Bè, puoi usare qualsiasi primo piatto.
Tagliatelle col ragù, spaghetti al sugo, un risottino ai funghi, anche un bel minestrone.
L'importante che quando la riscaldi in padella, aggiungi un goccio di acqua e olio, prima della pasta...oppure un pò di salsa di pomodoro se è una pastasciutta.
Ti servirà x "sciogliere" la pasta o il riso, e poi decide se la vuoi solo riscaldare o farle fare la crosticina.

 

[Datura rosa]

Ma, fuori casa, come la scaldi: sul fuoco o nel micro???

 

[piccola lithops]

Bè, puoi usare qualsiasi primo piatto.
Tagliatelle col ragù, spaghetti al sugo, un risottino ai funghi, anche un bel minestrone.
L'importante che quando la riscaldi in padella, aggiungi un goccio di acqua e olio, prima della pasta...oppure un pò di salsa di pomodoro se è una pastasciutta.
Ti servirà x "sciogliere" la pasta o il riso, e poi decide se la vuoi solo riscaldare o farle fare la crosticina.

grazie del consiglio, proverò di certo!

 

[piccola lithops]

Ma, fuori casa, come la scaldi: sul fuoco o nel micro???

ho a disposizione il microonde.