Caccia

[marco.enne]

quindi in pratica basterebbe che a turno tra "i vari X compagni" si contribuisca IN COMUNE alle spese di munizionamento e trasferta per un unico cacciatore che spara , spesato tra tutti, ad un unico cinghiale che poi così andrebbe spartito con tutti quelli che economicamente hanno contribuito alle spese di caccia e macellazione.....
INVECE ....si parte in numero tot sempre superiore all' uno.... e manco ci si attiene al, già tantissimo oltre, come dire al "se si è in dieci si spara a 1o cinghiali se si è in 20 i cinghiali sparati sono 20" .....
ma in vera realtà se il cacciatore fosse anche solo uno.... i cinghiali sparati sono tanti quanti gliene permettono di cacciare le ore di luce ed anche oltre in notturna e quell'uno se ne torna a casa con ben altri numeri di cinghiali sparati e cacciati.... ma praticamente mai "solo uno per un solo cacciatore" ( che come han fatto già notare..... si sà che è troppo anche solo per una famiglia e di certo, ancor di più, un enormità per una sola persona....)
....alla faccia del cacciare solo "per proprio sostentamento".

 

[Eva1984]

Non ti preoccupare che io sono carnivora e ho tanto spazio in freezer per conservare il cinghiale!
;-)

 

[Olmo60]

ma figuriamoci se possono mangiare tutti gli animali che ammazzano! :LOL: chi ci crede? diciamo più realisticamente che il surplus viene venduto a ristoranti e privati, logicamente a nero e senza nessun controllo igienico...sai quanti ne conosco che lo fanno come secondo lavoro...
sta gente ha la cantina adibita a macello....sfornano prosciutti, salsiccia, pezzi da lesso, pezzi da arrosto, da girello, meglio della CCM srl...

p,s da soli mai. credo che la caccia al cinghiale sia regolamentata come caccia di squadra....se non è cambiato niente.

 

[Olmo60]

La carne cacciata è migliore sia per salubrità sia per sapore a quella allevata.

sul gusto non si discute, ma ti sbagli sulla salubrità: sono tanti i patogeni che possono essere trasmessi anche da cinghiali lepri caprioli ecc...ultimo in ordine di tempo, primi di dicembre, l'allarme nel Vibonese sulla tubercolosi riscontrata nei loro cinghiali, malattia trasmissibile all'uomo come tante altre.

 

[Eva1984]

Ok ma preferisco comunque la selvaggina o cacciagione a quella allevata.

 

[Olmo60]

ho scritto solo che non è così salubre come sembra a te... sui gusti, non discuto....

 

[Eva1984]

Per salubre intendevo che è vissuto in libertà e che quindi ha più tessuto muscolare e meno grasso rispetto agli animali allevati.

 

[Olmo60]

 

[cheshirecat]

. p,s da soli mai. credo che la caccia al cinghiale sia regolamentata come caccia di squadra....se non è cambiato niente.

In realtà (almeno a GR) la caccia al cinghiale è regolamentata anche in forma singola (fino a 3 persone, ma anche da soli) e in girata (fino a 10 persone, incluso un conduttore con cane limiere), ovviamente nelle aree non assegnate alle squadre e per un periodo più limitato di tempo (mi sembra fino al 31 dicembre invece che 31 gennaio).

 

[Olmo60]

grazie per la news.