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Barbecue migliore.

quicklorenzo

Aspirante Giardinauta
Ciao a tutti. Spero che la sezione della mia domanda è correta. Io voglio comprare piccolo barbecue per mangiare nella mia piccola terrazza. Ma non so da cosa cominciare, voglio chiedervi un consiglio. Voi avete la griglia nel vostro giardino o no? Se avete, che marca avete comprato?
 

smashzen

Aspirante Giardinauta
Ciao, con i barbecue hai un mondo, devi prima capire quali sono le tue esigenze, gas? carbone? legna? (elettrico non lo cito nemmeno perché non è un bbq ma solo una piastra). Affumichi? sei interessato anche alle cotture lente o usi solo la griglia?

Con il gas hai dei costi un po elevati, e lo svantaggio di dover avere anche la bombola di mezzo. Legna, non credo sia fattibile in un terrazzo, in quanto si generano fiamme anche non indifferenti.
Il carbone resta l'opzione a mio avviso migliore, anche in termini di gusto e soddisfazione.
 
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