Allegre vecchiette cyber-giardinaute...

[elleboro]

scusa, ci sono dei Forum specifici, forse ti conviene provare là, Larissa.

Invce per la ricetta alla Norma, direi che 1/2 Kg abbondante dovrebbe andare bene... Oppure un Kg. se poi metto via il sugo di pomodoro per altro. Se dico bene non state a rispondermi.
Ma se sbaglio ditemelo... per piacere. Grazie mille.

 

[elleboro]

mi sono incagliata una seconda volta. (io mi riferisco sempre alle dosi per 4 persone, come si dice nella ricetta).

Ricotta salata "e" oppure "o" infornata? Se è "e infornata" la trovo nei supermercati? Mi sembra di no. La devo infornare io? Come?
Se è "o infornata" scelgo quella salata e sono a posto.

Si attendono spiegazioni gentili, senza improperi, ma io non so VERAMENTE far da mangiare, sto imparando adesso.

 

[ambapa]

...Vado a fare shopping per adeguarmi alle nuove disposizioni per il mio look!!!
Distinti saluti e, se permette, un bacione enorme!!
yeyè

Il bacione la badessa se lo cucca tutto, perchè nonostante la veneranda età, anzi forse proprio per questo, è sempre più bisognosa di coccole :love_4:.

 

[Larissa]

scusa, ci sono dei Forum specifici, forse ti conviene provare là, Larissa.

Sì, lo so, Bruna, infatti non avevo nessuna intenzione di aprire un post sulla cucina qui !!
Mi chiedevo solo se in passato, fosse uscita un'altra discussione analoga, magari un pò per caso come qui, e qualcuno avesse scambiato ricette tipiche della propria regione, tutto qui!

A presto, e scusate per il fraintendimento.

 

[elleboro]

si, di cucina se n'è parlato più volte. Ma non ricordo se con ricette regionali, nè il titolo dei post. Certamente, zucchine, dolci (ssacher torte, tiramisu e altro).
No scusa tu, avevo capito male. Tanto più che nei post della cucina dovrei andarci io a imparare, ma sarebbe come mandare all'università un bimbo di seconda elementare.

 

[Mary74]

he he...e già... ma mi sa che si è aperto un doppio binario...:froggie_r

Cocci, tu che sei una veterana :smok: , e a quanto ho letto, bravissima nello scovare vecchi post e riesumarli, non è che c'è già da qualche parte un post culinario che posso scovare per trovare delle ricette magari tipiche regionali, a cui attingere e da scambiare :food: ?
per me sarebbe bellissimo, cimentarmi in qualcosa di diverso...

grazie mille e bacilli :love_4: ,
Lara.

Eccolo , http://www.giardinaggio.it/forum/pa...ette-passione.html?highlight=pasta+alla+norma
cè anche la pasta alla norma k07:

 

[Mary74]

Bruna , la ricotta salata va benissimo.