All'attenzione dei ricercatori di funghi

[LucaXY]

Le piogge torrenziali di questi giorni hanno anticipato la stagione dei funghi; attenzione ai ricercatori però, perché per raccoglierli bisogna tenere conto delle regole da rispettare e il corpo forestale dello Stato è impegnato in prima linea.

Tutti possono raccogliere funghi ma bisogna essere abilitati: un tesserino e un relativo versamento.
Il limite massimo di raccolta è di 3 Kg e soprattutto mai raccoglierli sotto i 4 cm.

Attenzione anche ai raccoglitori professionisti, i quali prima di mettere in vendita un prodotto devono certificarne la qualità e la provenienza.

Per primi secondo le previsioni, usciranno gli ovuli, poi i porcini, le gallette e i chiodini.

Noi partiremo da settimana prossima; per chi vuole, può postare le proprie foto qui o da qualche altra parte per mostrare il proprio raccolto...

 

[Erika]

Oh signor.....è già un mesetto che gli appassionati setacciano i boschi alla ricerca di qualcosa da mettere nel risotto e nelle tagliatelle.
I primi li abbiamo raccolti prima di ferragosto addirittura :fifone2:
Ed a fine agosto di solito abbiamo già preparato i vasi con i funghetti sott'olio e molti contenitori da mettere nel congelatore.

Quello che scrivi non è che sia propriamente corretto; i funghi si inizia a raccoglierli sin dalla fine di maggio e ci sono regioni in cui il tesserino non serve perchè è sufficiente la ricevuta dell'effettuato pagamento (Veneto e trentino a.a., per le altre non mi pronuncio)
La quantità dei 3 kg è corretta però ad esempio nella mia regione, non posso superare determinati quantitativi per alcune tipologie di fungo; ad esempio non più di un kg di finferli...porcini...mazze tamburo ed altre.

 

[LucaXY]

I funghi crescono in quasi tutte le stagioni dell'anno, eccetto i mesi tipicamente invernali, da metà dicembre ai primi di marzo; dipende molto da che genere di funghi poi.
Ma la stagione tipica in cui i raccoglitori che lo fanno per hobby (e non di professione) escono nei boschi a passeggiare e a ricercare è l'autunno.
Da me, ad esempio, non abbiamo mai trovato chiodini in primavera :fifone2:.

In ogni caso le notizie della quantità ecc. le ho sentite ieri al Tg...k07:

 

[Erika]

In ogni caso le notizie della quantità ecc. le ho sentite ieri al Tg...k07:

Ecco ......appunto.

PS Ci sono dei funghi "tipicamente invernali" come i carpinelli :fifone2:

 

[lore.l]

Metto un link dove ci sono le varie regioni italiane,basta cliccare su quella che interessa e avrete il documento con la legge x quella regione.....ciaooo
http://www.fungocenter.it/normativa.php

 

[LucaXY]

Grazie lore.l k07:

 

[mammababy]

Non vedo l'ora...! In Garfagnana (provincia di Lucca) sono già partiti, mentre qui a Livorno è sempre presto. Ma lassù il nostro moreccio non c'è e quindi per gustarmelo dovrò aspettare ancora un pò.:food:

 

[lore.l]

Domani parte in spedizione mio fratello coi suoi amici...mi sà che dopodomani mi mangio un bel risotto!!!ciao ciao

 

[LucaXY]

Ecco ......appunto.

PS Ci sono dei funghi "tipicamente invernali" come i carpinelli :fifone2:

Ciao, io non li conosco, ma facendo una ricerca ho letto che si raccolgono in autunno. Le pagine da cui mi sono informato sono queste:

http://it.wikipedia.org/wiki/Hydnum_repandum#Descrizione_della_specie Non so forse non è questa specie :fifone2:
(Fruttifica gregario o grandi-cerchi in estate-autunno, nei boschi di aghifoglie e latifoglie.)

http://www.provincia.pu.it/funghi/f...mmerciabili-allc/funghi-commerciabili/hydnum/
(Periodo di raccolta: giugno - ottobre)

http://www.accademia5t.it/pages/prodotti/carpinel.htm
(da luglio a fine autunno )

...

Poi ripeto, mi potrò anche sbagliare... k07:


Lore: aspetto le foto! :food:

 

[emanuela4760]

Metto un link dove ci sono le varie regioni italiane,basta cliccare su quella che interessa e avrete il documento con la legge x quella regione.....ciaooo
http://www.fungocenter.it/normativa.php

Grazie lore per il linc :hands13:, utilissimo l'altra sera parlavamo di regole e regolamenti :boh: e come sempre c'era una gran confusione di idee, pultroppo dovute a regole e regolamenti che vengono cambiati.
Di solito già in questo periodo negli uffici postali c'erano esposti i manifesti con le istruzioni, regole etc... per versare i bollettini ed anche gli orari dell'ufficio ASL dove portare eventualmente i funghi raccolti per una sicura identificazione ma quest'anno ancora nulla
Ho comunque notato che per la Toscana ora il versamento è unificato quanto prima provvederò, visto che già giungono notizie dei primi raccolti, e comunque nel comune di residenza (in Toscana) non ci sono obblighi e per iniziare potrei accontentarmi di qualche pinarolo o giallarello (finferli) raccolto nella pineta di Marina nella parte che si è salvata dall'incendio ,
Una cosa curiosa di cui mi è giunta voce è che nelle macchie limitrofe alle zone interessate dagli incendi i funghi sono usciti in anticipo grazie alle grandi quantità d'acqua scaricate dagli elicotteri per spengere gli incendi :hehe:

 

[Saturno]

Domanda :se io raccolgo i funghi ( o altro tipo di sottobosco) all'interno del mio terreno delimitato da una recinzione ,devo per forza fare il corso micologico ( o altro) e pagare la tassa Regionale ogni anno?

 

[Donata-28387]

E' lo stesso discorso di chi ha un terreno con uno stagno o laghetto con dentro le carpe o le trote ,puo' pescarle senza licenza di pesca?
Io credo che nessuno ti veda se raccogli funghi anche se in teoria ci vorrebbe ugualmente il tesserino