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Aiuto? Sono o non sono mazze di tamburo?
- Creatore Discussione Minou88
- Data di inizio
pluteus
Esperto di piante spontanee
Le "mazze di tamburo" sono convenzionalmente riferite alla Macrolepiota procera, che non è il fungo che hai fotografato tu, che da quello che si vede potrebbe essere una Macrolepiota Konradii oppure Macrolepiota excoriata
che comunque sono ugualmente commestibili e con le stesse caratteristiche organolettiche della M.procera.
Per "comodità" o per "ignoranza" si è proceduto nel tempo a chiamare "mazza di tamburo" qualsiasi fungo
che avesse più o meno le stesse caratteristiche visive anche nel caso si trattasse della Macrolepiota venenata,
molto simile alla M.procera, ma che invece è velenosa anche se non mortale
Macrolepiota procera buona Macrolepiota venenata velenosa.
che comunque sono ugualmente commestibili e con le stesse caratteristiche organolettiche della M.procera.
Per "comodità" o per "ignoranza" si è proceduto nel tempo a chiamare "mazza di tamburo" qualsiasi fungo
che avesse più o meno le stesse caratteristiche visive anche nel caso si trattasse della Macrolepiota venenata,
molto simile alla M.procera, ma che invece è velenosa anche se non mortale
Macrolepiota procera buona Macrolepiota venenata velenosa.
