No, l'acqua non è necessario cambiarla sempre. Rabboccala, e magari cambiala solo ogni tot mesi, perchè cambiandola troppo spesso hai sempre il cloro che sta nell'acqua potabile del rubinetto, e inoltre non è mai alla temperatura giusta, perciò dovresti farla decantare qualche ora. L'importante è lasciare più superficie possibile a contatto con l'aria, perchè le radici devono poter respirare, quindi maggiore è la superficie, più ossigeno si scioglie in acqua. Perciò se lo tieni in una bottiglia a collo stretto, non riempirla fino all'orlo, ma ad esempio a metà.
Il concime alla lunga serve, ma meglio usare concime per idrocoltura (si trova nei garden, anche in bustine), però in genere qualche mese vivono tranquillamente anche senza concime.