ciao Daniela, allora se il tuo bonsai è una pianta che abita nella nostra zona e ha perso tutte le foglie è normale siamo in autunno, è meglio che smetti di bagnarlo, ha perso le foglie, non evapora acqua, è in letargo non mangia non beve; se non gela, in primavera riprenderà il suo ciclo vegetativo. Se invece come immagino il tuo bonsai e un cosidetto da "interni" cioè una pianta tipo quelle da appartamento che di solito abitano in una zona equatoriale o comunque un pochino più calda tipo un ficus o una serissa, be' temo proprio che ci sia poco da fare, semplicemente sta agonizzando e continuarla a bagnare non fa altro che accellerare la triste fine. Allora purtroppo non sai che pianta è, e questo è il primo problema, chi te l'ha venduta poteva almeno dirtelo; il fatto che avesse l'etichetta Aalsmer come ti dicono sopra probabilmente segnifica che è una pianta equatorial tropicale, quindi da "interno" di quelle fatte un po in serie in Korea o Cina. Prova a farla vedere a un fiorista almeno per capire che cosa è poi vedremo che si puo fare. Io non sono espertissimo ma una decina di anni fa ho avuto per un certo periodo anche fino a una ventina di bonsai che ho dovuto poi regalare, magari qualche consiglio te lo riesco a dare.
ciao