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Risultati della ricerca

  1. Eva1984

    Oh no, ancora zucca!!!!!

    Fettine con speck(o alteo salume) brie (o altro formaggio)impanate e fritte
  2. Eva1984

    fare il vino

    Uva bianca e rossa insieme
  3. Eva1984

    fare il vino

    Io lo faccio sempre
  4. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Direi che per la marmellata puoi stare tranquilla. Per prudenza consumala per prima.
  5. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Buono il cavallo crudo!!
  6. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Già infatti si mangiano senza sugo.
  7. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Esistono anche gli gnocchi RIPIENI di formaggio....
  8. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    https://ricette.giallozafferano.it/Salsa-alle-noci.html Di solito questo sugo si usa per i pansotti. Ma anche per gli gnocchi è da provare.
  9. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Sugo di noci!!
  10. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Gnocchi ai 4 formaggi???
  11. Eva1984

    Etichettatura agrumi: sì....no....non lo so!

    Fortunatamente ho un agrumeto che mi sfama per tutto l'inverno. Se si vogliono agrumi con buccia edibile occorre controllare bene perché quasi sempre è trattata!!
  12. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Ho fatto 2 settimane depurative e tutta frutta e verdura. Sabato e domenica per la precisione: Arance Finocchi Radicchi Peperoncini Lunedì credo che mi farò un coniglio intero da circa 2 kg... Ovviamente crudo! Aspetto i vostri suggerimenti su come cucinarlo. Voi di solito come lo preparate...
  13. Eva1984

    Pasta Made in USA

    Anch'io odio la roba mischiata....
  14. Eva1984

    Pasta Made in USA

    Esatto! Da provare anche con la pasta corta e con diversi sughi: brodo di pesce, di carne. Poi c'è chi la mangia asciutta come un risotto e chi la mangia umida. Insomma anche la consistenza cambia.
  15. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Ho una testa di gallina. Ci posso fare brodo?? :-)
  16. Eva1984

    Pasta Made in USA

    In usa fanno un piatto chiamato "one pot" : in una casseruola alta 6 cm mettono pasta sugo e pochissima acqua. Poi cuociono tutto insieme. Dovrebbe essere buono perché così la pasta assorbe il sugo. Inoltre sprechi meno acqua.
  17. Eva1984

    Riprendiamo a sorridere perché ci piace......4

    Uomo e donna...
  18. Eva1984

    Riprendiamo a sorridere perché ci piace......4

    Perché Mosè si è fermato davanti al Mar Rosso? Aspettava il verde...
  19. Eva1984

    Che cosa cuciniamo oggi?

    Noi solitamente usiamo parmigiano reggiano perché mia nonna era emiliana. :-)
  21. Eva1984

    Riprendiamo a sorridere perché ci piace......4

    "Vorrei una camicia". "La taglia?". "No la porto via". "Mio figlio è 5 anni che suona al conservatorio, ma non gli hanno ancora aperto....". Ecologia nel mondo: le marmotte catalitiche! Il marinaio spiegò le vele al vento, ma il vento non capì...
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