Dosi per 2 vasetti:
500 g marroni, mezzo bicchiere di latte, 300 g di zucchero, vanillina.
Preparazione:
togliete la buccia alle castagne e lessatele in abbondante acqua bollente.
Dopo quaranta minuti scolatele e togliete la pellicina, mettete in una casseruola con il latte, schiacciate...