• Vi invitiamo a ridimensionare le foto alla larghezza massima di 800 x 600 pixel da Regolamento PRIMA di caricarle sul forum, visto che adesso c'è anche la possibilità di caricare le miniature nel caso qualcuno non fosse capace di ridimensionarle; siete ufficialmente avvisati che NEL CASO VENGANO CARICATE IMMAGINI DI DIMENSIONI SUPERIORI AGLI 800 PIXEL LE DISCUSSIONI VERRANNO CHIUSE. Grazie per l'attenzione.

Risultati della ricerca

  1. mandarina

    cosa state facendo?

    Ciao Ghiotto,shhh............forse tu non lo sai, ma scrivere in maiuscolo in un forum equivale a urlare...
  2. mandarina

    nuovo orticello in ex paddok

    Ciao Sbarz! Ma che fortuna! Poter preparare un orticello in un terreno dove fino a qualche mese fa pascolavano i cavalli! Il letame equino è il migliore che ci sia, perchè è un letame caldo. Ora (se già non l'hai fatto) lo dovrai solo zappare e magari (se vuoi) integrare nel terreno qualche...
  3. mandarina

    Semine di marzo

    Ciao Piccola Giardiniera, considerando che abiti in Piemonte, puoi seminare adesso e all'aperto gli spinaci, le bietole e le coste. Fra 10/15 giorni, semina l'insalatina novella, la liscia e la riccia ed i ravanelli precoci (ideale per l'inizio della primavera la qualità Saxa). Puoi seminare...
  4. mandarina

    Quanto costa buttare giù una stanza

    Noooooooooo..............mi pare una pazzia. Dovevi pensarci prima, magari comperare una casa più piccola con un fazzoletto di giardino. Ora mi pare un pò tardi. Ciao!
  5. mandarina

    Donne di casa? aiutatemi....

    La candeggina è, secondo la mia esperienza, il prodotto più sbagliato che si può usare per pulire i pavimenti, soprattutto quando sono così particolari (lascia aloni, una patina bianca, e spesso lascia anche un odore cattivo). Usa l'ammoniaca profumata che trovi in flaconi in qualsiasi...
  6. mandarina

    Orto, zappare-vangare-conimare?

    Se (come dice Brandegei) il bel tempo lo permette puoi senz'altro già iprovvedere alla zappatura ed alla seconda concimazione sempre con stallatico (il vivaiista, ti ha secondo me, consigliato molto bene). Hai già pensato alle cipolle? E' questo il momento di interrare i "cipollini" senza...
  7. mandarina

    Sementi ibride F1 (HY F1)

    Ciao Duebalconi, guarda, usare anche qualche semente ibrida va bene, se non intendi ricavarne semi per la stagione successiva, perchè non è che siano sterili ma senz'altro i semi ricavati non danno più le caratteristiche originali del prodotto, può capitare che cambino la forma,il sapore la...
  8. mandarina

    Carote e ravanelli

    Ciao Picantina, seminare alcuni tipi di ortaggi in vaso è senz'altro possibile e molti ormai lo fanno, soprattutto chi vive in città o chi comunque non ha la possibilità di coltivare un orto in piena terra. Il periodo migliore per iniziare a semnare alcuni ortaggi adatti in vaso è senz'altro...
  9. mandarina

    Faraona

    Ciao Datura, io ogni tanto la faraona la preparo così: Faraona al vino bianco Occorrono: una faraona già pulita e tagliata a pezzi ( poi leggermente battuti e infarinati) gr.200 di cipolline tritate burro fresco gr.50 gr.50 di lardo tagliato a piccoli pezzi 1 cucchiaio di farina bianca...
  10. mandarina

    Minestrone

    Ciao Helene, questo minestrone, imparai a farlo quando vivevo in Germania, per questo lo chiamo: "Minestrone del Kaiser" (la ricetta è x4 persone, nel caso puoi dimezzare le dosi) Occorrono: 400 gr. di carne di manzo tagliata a piccoli pezzi 500 gr. di patate sbucciate e tagliate a...
  11. mandarina

    Siti esteri che vendono semi e bulbi

    La ditta francese Les graines Baumaux vende per corrispondenza (catalogo cartaceo ed online) tutto quello che si può desiderare in materia di bulbi, sementi, piante ecc. (ricorda a settembre di richiedere anche il catalogo d'autunno dedicato praticamente solo ai bulbi) http://www.baumaux.com
  12. mandarina

    Il pane fatto in casa

    Sì, certo, stacca dal blocco dell'impasto finale del pane, un pezzo della grossezza di un pugno, sarà la base per la panificazione della settimana successiva. Ancora una cosa, prima di iniziare ad impastare il panetto di lievito madre, l'acqua con il sale sciolto ed il kilo di farina, tieni...
  13. mandarina

    Il pane fatto in casa

    Ciao Albaalba, diciamo che soprattutto per la preparazione dell'impasto qualcosa cambia. Secondo la mia piccola esperienza la lavorazione con il lievito madre si presta soprattutto per i bei pani casalinghi piuttosto grossi. Se può farti piacere ti propongo la ricetta per preparare un bel...
  14. mandarina

    Ricette con il riso

    Ciao! Io ti propongo questo "Risotto al bacio, con le zucchine", adatto soprattutto nel periodo in cui ci sono le zucchine novelle ed i fiori di zucchine. Preparato in una una cena con ospitii "difficili" ha sempre funzionato! Risotto al bacio con zucchine Occorrono 400 gr. di riso...
  16. mandarina

    Domenica grassa? prepariamo lle pizzette ripiene e fritte

    Grazie a te Commelina e buonanotte!
  17. mandarina

    Domenica grassa? prepariamo lle pizzette ripiene e fritte

    Grazie lorel.l Buona serata!
  18. mandarina

    Domenica grassa? prepariamo lle pizzette ripiene e fritte

    Domenica prossima è domenica grassa, io in questo giorno preparo sempre le pizzette ripiene e fritte. E voi ? Preparate qualche cosa di speciale? Ingredienti: pasta da pane (come per preparare la pizza) mozzarella freschissima prosciutto cotto di ottima qualità, leggermente tritato...
  19. mandarina

    Maria Theresia Torte

    Dai che ce la fai!! Sono con te, ciao.
  20. mandarina

    Maria Theresia Torte

    Che meraviglia Giulia! Assolutamente da provare! Grazie, ciao!
  21. mandarina

    Tipi di cotture

    E allora...prepariamolo: Maiale al latte Occorrono: 1 kg. di lombata di maiale 50 gr. di burro un litro di latte crudo, fresco, intero vino bianco secco q.b. salvia, rosmarino sale e pepe 400 gr. di patate di piccola misura, pelate e cotte a vapore Facciamo macerare la lombata...
Alto