Io le ho fatte con verdure (zucchine, pomodori, peperoni, carote, sedano) fatte a tocchetti e rosolate in padella, leggermente. A queste aggiungo i tentacoli della sappia, tagliuzzati e crudi, del pane raffermo ammollato nel latte e poi ben strizzato, uovo, prezzemolo, sale e pepe. Unìaltra...