ok, per il mortaio, controlla e fammi risapere o comunque se è come il tuo è ok
Pe il pesto possiamo farlo, pensa pure a tutto te oppure dimmi cosa serve, per le quantità :boh: dovremmo essere sempre i soliti "noti" quindi 8/9 persone salvo eventuali aggiunte e comunque ne calcolerei una q.tà formato assaggio 1/2 porzione e farei un'altro primo per chi, come il mio topo, non sia propenso al rischio delle novità.
Non prenderla, ma io con mio marito ho il problema di non poter mai cucinare nulla che sia molto diverso dai classici ragù e giù di lì, ecco perchè mi piace tanto cucinare quando ho ospiti, almeno "cucino" lui categoricamente si rifiuta di assaggiare qualunque cosa che sia diversa cat: mi fa prendere un inc...:muro: Salvo poi "fregarlo" quando la cosa non è evidente