Questa è veramente strana...almeno per me

[Mario Martufi]

Buongiorno a tutti. Mi sono appena iscritto al forum per avere info su questa splendida pianta. L'ho trovata nel mio piccolo orto in mezzo alle zucchine. È nata a fine maggio e ad oggi è alta circa 2mt il tronco ha circonferenza di circa 5 cm. Il terreno è stato concimato esclusivamente con letame di mucca.
Qualcuno sa di che si tratta?
Grazie e buona giornata.
Mario

 

[keven17]

Ciao, forse è un Amaranthus cruentus?

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[Mario Martufi]

Guardando su internet sembra proprio lei.Pare sia anche commestibile. Grazie