Pomodoro

[Alelady]

Ciao a tutti. Ho messo il pomodoro in serra... ma è in agonia .. Come si conservano i semi per l'anno prossimo?

 

[Riccardino]

Fai così:

spremi i pomodori in un bicchiere in modo da raccogliere semi e succo.
Lascia a fermentare il tutto per qualche giorno fino a quando i semi abbiano perso la patina viscida che li racchiude (lo senti al tatto).
A quel punto lava i semi e lasciali seccare.

Anche se ti limiti a prendere dei semi e li fai seccare va bene: la fermentazione serve solo a non far propagare alcune malattie per seme.

Per conservarli tienili in un posto fresco e asciutto (meglio se con una bustina di gel di silice).

Ciao
Riccardo