Francobet vuole dire che se ti vuoi avvicinare nel mondo dei bonsai sarebbe meglio partire cn delle essenze più facili, e credo di poter escludere quelle due! Ti faccio un esempio, vai in un vivaio che ti piace, o meglio in più di uno.. giri e guardi tutte le piante. Io ti consiglierei di partire con un ficus ( pianta comune e reperibile da tutte le parti ) , ne prendi una che ti piace, guarda il tronco, i rami principali.. insomma prendi una pianta già proporzionata e magari che si intravede già una forma futura. Armati di ricerche su internet o su qualche libro, tecniche di rinvasi, tipo di terriccio, potature e quant'altro. Aspetti il periodo giusto e buttati al lavoro!
La pazienza te la fai venir per forza perchè non c'è modo di accelerare i tempi di lavoro ( se cosi fosse si perderebbe tutto il fascino ), quindi ci vuole tempo, anni per imparare.