cleome
Giardinauta Senior
Per chi come me mangia spesso cereali, da soli o con le verdure, ho trovato un metodo per risparmiare tempo per cottura.
Tostare lievemente i cereali con olio extravergine, aggiungere il doppio del volume di acqua e del dado vegetale (possibilmente bio e senza glutammato). Portare a bollore e far bollire per circa 5'. Metter il coperchio e spegnere il fuoco. I cereali completano la cottura da soli.
Se lo preparo la sera, dopo cena, la mattina ho il pranzo già pronto.
Tostare lievemente i cereali con olio extravergine, aggiungere il doppio del volume di acqua e del dado vegetale (possibilmente bio e senza glutammato). Portare a bollore e far bollire per circa 5'. Metter il coperchio e spegnere il fuoco. I cereali completano la cottura da soli.
Se lo preparo la sera, dopo cena, la mattina ho il pranzo già pronto.