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Monikklandia 2

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Delonix

Delonix

Florello Senior
Picantina ha scritto:
Sapevo che il Napoleón fosse un cognac anche il bicchiere che usi è da cognac. Sicuro di non aver fatto confusione? Sai, stai bevendo....:whistle:
Clicca per allargare...

Il Napoleón è anche il nome di tale bicchiere. Lo uso per i liquori forti e molto aromatici, dove occorre magnificare il profumo di ciò che degusti. La forma a balloon trattiene i vapori che possono così essere "assaporati" anche con le narici... :rolleyes:
 
R

RobertoB

Guest
Brava brava, quello ancora non lo faccio, ma grazie al tuo incoraggiamento ho deciso di organizzarmi.
Comunque son sicuro che da brava cuneese hai anche tu la bottiglia di genepy bordiga nell'armadietto dei liquori, laggiù c'è il monopolio vero? :LOL:
 
monikk64

monikk64

Fiorin Florello
RobertoB ha scritto:
Brava brava, quello ancora non lo faccio, ma grazie al tuo incoraggiamento ho deciso di organizzarmi.
Comunque son sicuro che da brava cuneese hai anche tu la bottiglia di genepy bordiga nell'armadietto dei liquori, laggiù c'è il monopolio vero? :LOL:
Clicca per allargare...
Assolutamente sì!!!!! :LOL:
Bordiga forever! Anche perché fanno la versione"secca" che noi amiamo particolarmente... Siamo sempre a caccia di versioni meno dolci possibili.... :V:V:V
Ma come fai a sapere anche questo???:eek:
 
R

RobertoB

Guest
Allora il mio non ti piacerebbe, io lo faccio dolce. E per la maggior parte di quel che faccio uso genepy nero puro, bordiga invece usa il bianco.
 
monikk64

monikk64

Fiorin Florello
Il nero non sapevo neanche esistesse... E pensare che sono uscita 3 anni +1 con valdostani... Si parla dei primi anni 80, però....
L'avevano già " inventato"????
Ma è proprio una pianta diversa?
 
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RobertoB

Guest
Non ti preoccupare @Delonix mai visto un canavesano rurale astemio. Quindi sarebbe un'onta il contrario.

Il nero è un'altra specie, l'artemisia genipi. Il bianco invece è artemisia umbelliformis o anche mutellina.
Quasi tutti i genepy in commercio sono fatti con il bianco perché cresce più in basso, rende di più e soprattutto si può coltivare.
Il nero invece cresce più in quota ed è difficilissimo da coltivare.
Perciò oggigiorno solo qualche distilleria valdostana usa il nero, ma ti assicuro che non hanno inventato nulla:D. Già i nostri nonni e i loro nonni bevevano genepy nero Perché se lo raccoglievano selvatico.

Curiosamente dall'artemisia glacialis spesso spacciata come pianta del genepy non si ricava alcun liquore:ROFLMAO: forse aveva solo un nome più evocativo
 
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monikk64

monikk64

Fiorin Florello
Ah, ecco, grazie Robi.....
Allora quello che facevano i miei amici doveva essere il nero, ricordo che andavano a raccoglierlo ad alta quota... rigorosamente selvatico e regolamentatissimo!!!!! Poi qualche pianta fuori quantità ammessa ci scappava sempre....
 
Ultima modifica:
miciajulie

miciajulie

Fiorin Florello
lombarda assolutamente non astemia, presente. ma fa un caldo maialino, come fate a sbevazzare alcolici forti? io mi fermo a un bollicine bianco, poi... a quest'ora latte e biscotti
 
sabryina

sabryina

Giardinauta Senior
Io ho fatto un weekend ad alcolici... tra birre e vino, help! :D
Non riesco invece a tollerare i limoncelli e amari vari, mi vanno subito alla testa :(
 
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