No, si parte dal fiore, anzi dai fiori delle due piante da ibridare. Se non sbaglio frequenti la scuola media, nel libro/i di scienze dovresti trovare qualcosa in merito, altrimenti se ne riparla. Dai semi invece, attraverso particolari interventi chimici e/o fisici, si possono indurre mutazioni, ma in questo caso non si tratta di ibridi.