Ciao,
ricorda sempre che la gestione delle piante in estate ed in inverno è molto diversa.
Vuoi per il clima, vuoi per i riscaldamenti che asciugano l'aria, vuoi per le caratteristiche delle piante, spesso in inverno la necessità di acqua è minore rispetto all'estate.
Io taglierei via il secco e lascerei stare le piante. Si devono adattare a minori ore di luce ed all'inverno.
Quando bagni fallo bene. Gestendo meglio le annaffiature vedrai che le piante si stabilizzeranno e cresceranno in modo regolare.
Ste