In una guida dell'RHS viene data una risposta alla tua domanda. Sembra che le farfalle in particolare siano attratte dalle piante a fiori semplici nei colori del rosa e del porpora. Sono anche attratte dai profumi tipo "frutto".
Tra le piante catalizzatrici di farfalle più in generale vengono elencate:
aster, tagetes, erica, dahlia, buddleya, cytisus, digitalis purpurea, rosmarinus, lavandula, ceanothus, sedum, papaver, penstemon. A dire il vero per ogni specie è indicata una particolare varietà che attrae le farfalle. Se te ne interessa qualcuna in particolare, posso indicartela. Ma, data la difficoltà (almeno per me) di reperire nei vivai proprio la varietà che di solito cerco, mi risparmio per il momento di elencartele tutte.
Uno svantaggio nel cercare di attrarre le farfalle è che assieme a loro arriveranno probabilmente anche le api, che amano le stesse piante.
Condivido la tua idea di attrarre le farfalle. Non ho mai avuto la fortuna di vederle sul mio terrazzo, ma mi piacerebbe molto. Purtroppo invece, come ho già raccontato mille volte al forum, ho in corso una faida con gli uccelli che si annidano sul tetto del mio condominio e che sono irrestibilmente attratti dalle mie piante, in particolare da quelle profumate, come la lavanda. In linea di massima mi piace tanto vederli quando passeggiano sul mio terrazzo, o si abbeverano nei sottovasi; ma in certi momenti li odio con tutte le mie forze: quando mi mandano all'aria la terra alla ricerca di lombrichi o mi strappano le piante più piccole (mi hanno fatto fuori anche il piccolo acero di cui avevo mandato la foto). Ultimamente ho cominciato a dar loro da mangiare, come suggerito da Mariangela, ma la situazione non è migliorata molto.
Dimenticavo, nella guida dell'RHS sconsigliano l'uso di piante a fiore doppio. Ciao.