Cerco ricetta Gingerbread

[sugaricegirl]

Saaaalve giardinofili cuochi! Stavolta ho bisogno di voi... E' tutta la settimna che cerco video ricetta dei famosi Gingerbread ovvero questi:

per adesso io ho trovato questa ma non capisco alcuni ingredienti..
http://www.youtube.com/watch?v=mReyrZY1SLY

spero mi aiutiate, sto trovando solo ingredienti in ingleseee e nonli capisco tutti. Grazie

 

[Commelina]

sugar, il web è pieno di video. E anche di ricette.... te ne passo una
http://traccedicibo.blogspot.com/2009/12/gingerbread-man-merenda-sotto-la-neve.html

 

[sugaricegirl]

maledetto omino, sono due notti che giro ma uffaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Grazie Commi, se domani li faccio te ne dedico un pò!

 

[frinzia]

io ti passo questa ricetta che ho trovato sul sito di Alice

340 g di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaino di chiodi di garofano
2 cucchiaini di zenzero
225 g di burro fuso
225 g di zucchero semolato
170 g di zucchero di canna
2 uova

In una ciotola, mescolare il burro fuso allo zucchero, aggiungere le uova, mescolare bene, aggiungere le spezie, mescolare e a poco a poco aggiungere la farina e il lievito. Trasferire il composto morbido su una teglia rivestita di carta da forno e mettere in frigorifero per almeno 2 ore (meglio ancora se di più). Trascorso questo tempo, si procede ad accendere il forno ed a stendere la pasta (lasciandola cmq di un certo spessore). Tagliare i biscotti della forma desiderata, posizionarli sulla placca (mai unta) e cuocere in forno per 10 minuti a 180 C. Una volta freddi decorare a piacere.

 

[sugaricegirl]

ma solo io non lo trovavooooooooooooooooooo. Non capisco però alcune ricette portano il miele altre no...
n quella americana c'è la melassa quindi sostituita dal miele

 

[dolcemiele]

:flower: questa é quella che faccio io
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=147526:Saluto:

 

[sugaricegirl]

grazie mille a tutte, in settiamna la provooo

 

[sugaricegirl]

:flower: questa é quella che faccio io
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=147526:Saluto:

sarai mica l'autrice di quel post tu?????