arriva la primavera e si cambia menù

[Paola-Luna]

dunque, cosa preparate di buono per Pasqua? e già questo indica cosa vi piace di più cucinare in questo periodo di rinnovo... ma nelle preparazioni di tutti i giorni, come cambia il vostro modo di cucinare? Io sento il bisogno di più verdura cruda, o verde cotta (es. carciofi, asparagi etc.)... Altro?

 

[companatico]

speriamo che arrivi questa benedetta primavera....
intanto il menù di pasqua è già fissato:
lasagne al forno (fatte in casa dalla mamma...)
maialino fatto in forno a legna
patate arrosto
insalata
colomba ripiena di gelato