Salsa di pomodoro
lava accuratamente i pomodori. metti a bollire l'acqua, non ne mettere molta, in una pentola molto capiente.Quando bolle versa i pomodori e copri. Quando i pomodori si sono cotti, tirali su con un passino o scolapasta. Lascia colare l'acqua di vegetazione, io cerco di rompere...