• Vi invitiamo a ridimensionare le foto alla larghezza massima di 800 x 600 pixel da Regolamento PRIMA di caricarle sul forum, visto che adesso c'è anche la possibilità di caricare le miniature nel caso qualcuno non fosse capace di ridimensionarle; siete ufficialmente avvisati che NEL CASO VENGANO CARICATE IMMAGINI DI DIMENSIONI SUPERIORI AGLI 800 PIXEL LE DISCUSSIONI VERRANNO CHIUSE. Grazie per l'attenzione.

Risultati della ricerca

  1. mandarina

    coltivare aglio

    Ciao Carlo, conserva l'aglio in un luogo fresco e asciutto, non al sole. Ogni tanto controllalo. Interra poi i bulbilli in autunno inoltrato per S.Caterina (24 niovembre), in un pezzetto di terreno che avrai precedentemente lavorato e concimato. L'aglio si godrà il mite inverno romano nella...
  2. mandarina

    Fondi di caffè

    A me piace il caffè un pò lungo, come si usa berlo in Germania e nei paesi del Nord Europa. Per questo uso la caffettiera classica da 6 tazze e non riempio mai completamente il filtro con il caffè. Lavo subito la caffettiera, ed uso i fondi per il kompost.
  3. mandarina

    Quali ortaggi non....

    Le verze crude, d'inverno, sono eccellenti. Io le preparo all'ebraica: strofino con uno spicchio d'aglio l'interno di una terrina. Taglio il cuore della verza a strisce sottilissime. La pongo nella terrina e la condisco con due cucchiai di olio extra vergine d'oliva, sale, pepe macinato di...
  4. mandarina

    pesco da educare

    Ciao elemauvero, secondo me non è possibile tenere un albero classico di pesco in vaso e poi farlo imbrigliare. Ma c'è una soluzione, si possono coltivare in vaso gli alberi da frutto nani, a spalliera, sono alberi più piccoli, ma i cui frutti sono perfettamente eguali per aspetto e grossezza a...
  5. mandarina

    Quali ortaggi non....

    asparagi rape carciofi Buon Ferragosto a tutti!!!
  7. mandarina

    Quali ortaggi non....

    I fagiolini ( i piselli si possono mangiare crudi, soprattutto i piselli nani precocissimi)
  8. mandarina

    Cucina estiva quando fa molto caldo.

    Ecco una ricettina freschissima::D Fettuccine dell'Annunziata (x 4 persone) Occorrono: 350gr. di fettuccine 250 gr. di pomodori perini, maturi, un trito finissimo di origano fresco (preparato con la mezzaluna) olio extra vergine d'oliva sale pepe nero in grani Tuffiamo per...
  9. mandarina

    I peperoni e i peperoncini li ho seminati a fine inverno, in serra, in vasi grandi,(terriccio...

    I peperoni e i peperoncini li ho seminati a fine inverno, in serra, in vasi grandi,(terriccio già concimato + due pugni di concime in polvere a base di prodotti marini ,che ha un'alta percentuale di calcio).Quando le pianticelle sono cresciute le ho diradate...lasciandole a 3/4 cm di...
  10. mandarina

    Il pomodoro: un'indagine

    Bebbo scrive:Grazie mandarina, ho ordinato il brandywine, il gigante liscio INGEGNOLI, cuor di bue USA, il nero di Crimea e il pepolino. Cerchero' di farle crescere accanto al Piccadilly e al Monserrat, spazio permettendo. Per il prossimo anno mi voglio organizzare per bene Andrà...
  11. mandarina

    Menta

    Ti dispiacerebbe ordinare per corrispondenza in Francia? "le Graines Baumaux" tutte le sementi del mondo per catalogo (cartaceo e online) www.baumaux.org
  12. mandarina

    Ciao Helene, grazie di cuore per il tuo apprezzamento. Un saluto carissimo!!

    Ciao Helene, grazie di cuore per il tuo apprezzamento. Un saluto carissimo!!
  13. mandarina

    melanzane da conservare

    Ciao Zazie, se può farti piacere questa ricettina era di mia madre, lei le chiamava:"Molegnane aglio&pepe" Occorrono: melanzane freschissime, giovani, piccole e sode qualche spicchio di aglio, tagliato a fettine sottilissime pepe bianco, nero e rosso in grani olio extra vergine d'oliva...
  14. mandarina

    Mi presento

    Ciao, benvenutissima!!!Hai un bonsai dell'albero del pepe? Ma deve essere una meraviglia!
  15. mandarina

    Tagliatelle mazzancolle e zucchine

    Helene scrive:"Vi mostro il piatto che mi sono preparata ieri sera. Sono le tagliatelle mazzancolle e zucchine. In pratica si prendono le zucchine, si tagliano a dadini. Poi si sgusciano le mazzancolle. Si mette un po' di olio extra nella padella, lo si lascia scaldare un attimo e poi...
  16. mandarina

    passata

    Ciao Kkroz,I vasi da 5oogr. sono già grandini...vanno bene...sì, più o meno il prezzo è quello., ma vedrai conviene, la sicurezza è troppo importante. Naturalmente tu fai quello che ritieni giusto, ma se il tappo non ti da garanzie, non ti fidare delle bottiglie del latte. Assolutamente meglio...
  17. mandarina

    passata

    Ciao Kkroz, con la Bormioli vai sul sicuro. E' vero costano un pochino di più, ma poi comunque li ricicli tutti gli anni, dovrai acquistare solo i coperchi-capsula nuovi. Io utilizzo anche quelli dell'industria, in particolare proprio quelli della passata, conserva di pomodoro ecc. che vendono...
  18. mandarina

    Il pomodoro: un'indagine

    Bebbo scrive:Ho letto del Brandi Wine e ne parlano come di uno dei piu' gustosi pomodori, e a tal poposito vorrei chiedere a mandarina dove è possibile acquistare i semi. Ciao Bebbo, sono due le ditte che hanno in catalogo(cartaceo e online)la semente del BrandyWine e la vendono per...
  19. mandarina

    Grazie per la tua richiesta. Amici allora!!!Ciao, un abbraccio!

    Grazie per la tua richiesta. Amici allora!!!Ciao, un abbraccio!
  20. mandarina

    passata

    Ciao Kkroz, non conosco altri metodi, certo che il frullatore a me sembra veramente eccessivo, considerato la delicatezza, il profumo, la morbidezza dei pomodori...
  21. mandarina

    Grazie Zazie!!!La Taverna vive ogni giorno dentro il mio cuore... Ciao, Buonanotte!

    Grazie Zazie!!!La Taverna vive ogni giorno dentro il mio cuore... Ciao, Buonanotte!
Alto