Torta di mele
3 uova (montare separatamento i tuorli con lo zucchero e le chiare a neve)
300 gr farina
1/2 bicchiere di latte
1/2 bustina di lievito
3 mele
1 pizzico di sale
una noce di burro
Sbucciare e tagliare una mela a fette sottili, meglio se con il tagliamela che vengono tutte...