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Qualcuno coltiva funghi con le spore?
- Creatore Discussione Waves
- Data di inizio
quando ero una ragazzina abbiamo provato a coltivare i funghi Pleurotus ostreatus col sistema tronco micelio tronco
zona semiombra con annaffiature al momento giusto
una volta partita, la produzione è continuata per alcuni anni
i porcini mi risulta siano più difficili
ps tronco di pioppo, penso sia necessario anche individuare i tronchi di essenza non contrastante con il micelio utilizzato
zona semiombra con annaffiature al momento giusto
una volta partita, la produzione è continuata per alcuni anni
i porcini mi risulta siano più difficili
ps tronco di pioppo, penso sia necessario anche individuare i tronchi di essenza non contrastante con il micelio utilizzato
lucyda87
Giardinauta Senior
Che io sappia i porcini sono difficilmente coltivabili...però se vuoi la prossima estate fai un salto qui sul gran sasso 
l'anno scorso il mio ragazzo, in tutta la stagione ha raccolto qualcosa come 40 kg di porcini roba che nel freezer abbiamo ancora bustone funghi surgelate dallo scorso anno
Quest'anno invece, niente di niente visto che non ha fatto una goccia di pioggia per 3 mesi di fila..
l'anno scorso il mio ragazzo, in tutta la stagione ha raccolto qualcosa come 40 kg di porcini roba che nel freezer abbiamo ancora bustone funghi surgelate dallo scorso anno Quest'anno invece, niente di niente visto che non ha fatto una goccia di pioggia per 3 mesi di fila..
pluteus
Esperto di piante spontanee
I Porcini sono funghi simbionti e finora nessuno è mai riuscito a coltivarli, gliunici funghi
che si possono coltivare sono quelli saprofiti/parassiti come i Pleurotus o i Prataioli
o i Cardoncelli, però anche in questi casi non è che si possono semplicemente seminare le spore
come se si trattasse di seminare il prezzemolo, ma occorre conoscere le abitudini germinative
di ciascuna specie di fungo e sapere a che condizioni e in quali ambienti ciascuna specie è
predisposta a germinare e a fruttificare, e non è una impresa semplicissima!
che si possono coltivare sono quelli saprofiti/parassiti come i Pleurotus o i Prataioli
o i Cardoncelli, però anche in questi casi non è che si possono semplicemente seminare le spore
come se si trattasse di seminare il prezzemolo, ma occorre conoscere le abitudini germinative
di ciascuna specie di fungo e sapere a che condizioni e in quali ambienti ciascuna specie è
predisposta a germinare e a fruttificare, e non è una impresa semplicissima!
lucyda87
Giardinauta Senior
di fatti questo spiega il loro prezzo molto alto..
Icchy92
Guru Giardinauta
Oggi per curiosità mi sono informato in giro, qualcuno ha tentato la riproduzione dei porcini o altri funghi simbionti, qualche risultato c'è stato su agar in laboratorio ma più persone stanno sperimentando in vaso o in giardino, cercando quindi di micorrizzare le piante giuste. Un tizio ha fatto una specie di "frullato" di porcino, in modo da avere le spore libere in acqua, e l'ha versato sopra le radici e in piccole buche nel terreno vicino agli alberi adatti, però siccome ci vogliono anni prima che il micelio possa iniziare a fruttificare non ho altre news...
