Pulire orcio (bottiglia) in ceramica per l'olio

[giardipaggio]

Buonasera,
scusatemi se sono fuori tema ma non riesco a trovare niente su internet. Ho vari orci in ceramica, da 500cl a 1 litro massimo, che ho sempre usato per l'olio, ma alcuni non li ho usati per vari mesi e sono rimasti aperti. Probabilmente c'e' entrata della polvere e ci sono i resti degli oli precedenti. Li vorrei pulire bene prima di riempirli di nuovo con l'olio.

Ma come si puliscono a parte con lo scovolino? Acqua calda a 50-60 gradi basta? Non voglio usare nessun tipo di sapone perche' verrebbe assorbito e rischia di lasciare un sapore. L'aceto ho letto che e' da evitare.

Voi come li pulite?
grazie in anticipo se qualcuno ha un consiglio

 

[lore.l]

Ciao,non sò se x l'olio sia la stessa cosa,ma ricordo che mia nonna puliva e fiaschi che poi riempiva col vino,con acqua calda e sabbia o ghiaino,li fceva roteare x un pò e tornavo pulitissimi!!!

 

[miciajulie]

io lo farei bollire, partendo da acqua fredda, come faccio per i mestoli di legno. l'acqua calda porta fuori l'unto. ma aspetta altri consigli

 

[cri1401]

Buonasera,
scusatemi se sono fuori tema ma non riesco a trovare niente su internet. Ho vari orci in ceramica, da 500cl a 1 litro massimo, che ho sempre usato per l'olio, ma alcuni non li ho usati per vari mesi e sono rimasti aperti. Probabilmente c'e' entrata della polvere e ci sono i resti degli oli precedenti. Li vorrei pulire bene prima di riempirli di nuovo con l'olio.

Ma come si puliscono a parte con lo scovolino? Acqua calda a 50-60 gradi basta? Non voglio usare nessun tipo di sapone perche' verrebbe assorbito e rischia di lasciare un sapore. L'aceto ho letto che e' da evitare.

Voi come li pulite?
grazie in anticipo se qualcuno ha un consiglio

Puoi postare una foto?
Comunque dentro dovrebbero essere vetrificati, se non lo fossero la terracotta trasuderebbe olio.
Secondo me un goccio di detersivo per i piatti e risolvi il problema, esattamente come pulisco le pentole in coccio, che sostanzialmente sono fatte nello stesso modo.
Ovvio che non devi lasciare il detersivo dentro per ore: lavi, sciacqui e fai asciugare bene in un posto dove possano prendere bene aria.

 

[giardipaggio]

Puoi postare una foto?
Comunque dentro dovrebbero essere vetrificati, se non lo fossero la terracotta trasuderebbe olio.
Secondo me un goccio di detersivo per i piatti e risolvi il problema, esattamente come pulisco le pentole in coccio, che sostanzialmente sono fatte nello stesso modo.
Ovvio che non devi lasciare il detersivo dentro per ore: lavi, sciacqui e fai asciugare bene in un posto dove possano prendere bene aria.

Grazie a tutti dei consigli, vi metto delle foto. Credo che l'interno non sia di terracotta esposta ma probabilmente vetrificato come dici tu, perche' non ha il colore della terracotta che si vede solo nella parte esterna sotto.

Non credo che far bollire tutta la bottiglia sia una buona idea, pero' l'acqua calda tipo a 60 gradi e del sale o bicarbonato che facciano un po di abrasione potrebbero pulire, non sono super sporchi, e' solo per togliere la polvere e quel fondo di olio che e' rimasto.

 

[Sybian]

i fiaschi di vino un tempo venivano puliti con i pallini da caccia in piombo, oggi viene usato lo stesso metodo per le borracce e decanter, ma hanno sostituito il piombo con l'acciaio inossidabile

 

[cri1401]

Grazie a tutti dei consigli, vi metto delle foto. Credo che l'interno non sia di terracotta esposta ma probabilmente vetrificato come dici tu, perche' non ha il colore della terracotta che si vede solo nella parte esterna sotto.

Non credo che far bollire tutta la bottiglia sia una buona idea, pero' l'acqua calda tipo a 60 gradi e del sale o bicarbonato che facciano un po di abrasione potrebbero pulire, non sono super sporchi, e' solo per togliere la polvere e quel fondo di olio che e' rimasto.

Vedi l'allegato 811282 Vedi l'allegato 811283 Vedi l'allegato 811284

Perfetto vai tranquillo di ChanteClair o detersivo per i piatti, basta solo che non li lasci dentro ore.
Mettili ad asciugare a testa in giù e se puoi sospesi, in modo che l'aria possa circolare e l'acqua evaporare dal fondo esterno che non è smaltato.

 

[giardipaggio]

i fiaschi di vino un tempo venivano puliti con i pallini da caccia in piombo, oggi viene usato lo stesso metodo per le borracce e decanter, ma hanno sostituito il piombo con l'acciaio inossidabile

ok ma non sono un cacciatore :-D

 

[giardipaggio]

Perfetto vai tranquillo di ChanteClair o detersivo per i piatti, basta solo che non li lasci dentro ore.
Mettili ad asciugare a testa in giù e se puoi sospesi, in modo che l'aria possa circolare e l'acqua evaporare dal fondo esterno che non è smaltato.

Con acqua caldo immagino? Ma il detersivo e' davvero necessario? grazie

 

[cri1401]

Con acqua caldo immagino? Ma il detersivo e' davvero necessario? grazie

E se vuoi togliere l'unto e lo sporco si.
Acqua tiepida e non aver paura del detersivo per i piatti: sono smaltate.
Non puoi mettere dell' olio nuovo dentro ad una bottiglia sporca che sa di rancido.
Io lavo le pentole in coccio così, mai rimasto un odore, solo quello del cibo.

 

[cri1401]

i fiaschi di vino un tempo venivano puliti con i pallini da caccia in piombo, oggi viene usato lo stesso metodo per le borracce e decanter, ma hanno sostituito il piombo con l'acciaio inossidabile

Ma il vino non è unto, i pallini venivano usati per staccare i residui del vino rosso che rimanevano attaccati al vetro.

 

[dark_light]

nelle botti si usa per pulirle una specie di palla con fori che emette vapore ad alta temperatura, poi di solito si riavvinano dopo il trattamento con del liquido ( olio nel tuo caso per creare uno strato sul materiale poroso) ma forse tutto cio è un po costoso se si parla di due bottigliette ( per me orci sono un altra cosa ) come quelle in foto.
vai di acqua calda due o tre volte e bona , poi se sono smaltati anche dentro sei a posto li metti in lavastoglie e via

 

[cri1401]

nelle botti si usa per pulirle una specie di palla con fori che emette vapore ad alta temperatura, poi di solito si riavvinano dopo il trattamento con del liquido ( olio nel tuo caso per creare uno strato sul materiale poroso) ma forse tutto cio è un po costoso se si parla di due bottigliette ( per me orci sono un altra cosa ) come quelle in foto.
vai di acqua calda due o tre volte e bona , poi se sono smaltati anche dentro sei a posto li metti in lavastoglie e via

Lavastoviglie???? Bottiglie in coccio???? Fa prima a buttarle.
E solo l'acqua calda non fa nulla.

 

[Amy]

i fiaschi di vino un tempo venivano puliti con i pallini da caccia in piombo, oggi viene usato lo stesso metodo per le borracce e decanter, ma hanno sostituito il piombo con l'acciaio inossidabile

Il piombo a contatto con gli alimenti è fortemente sconsigliato, provoca malattie neurologiche.

 

[dark_light]

Lavastoviglie???? Bottiglie in coccio???? Fa prima a buttarle.
E solo l'acqua calda non fa nulla.

Ho detto se sono smaltati eh ....

 

[cri1401]

Ho detto se sono smaltati eh ....

Ma non si mettono lo stesso, smaltati o no.
E comunque sono bottiglie, l'acqua non ce la fa ad entrare bene dentro.