Forse perchè vengono sostituite da nuove varietà, più resistenti alle malattie,
più produttive, più commerciabili, il mercato come sempre decide quale varietà
può continuare e quale cessa di essere mantenuta in allevamento, per esempio,
la mela "Imperatore" ormai è introvabile, restano pochissimi frutteti con qualche pianta,
perchè? perchè era poco commercializzabile, frutti troppo grossi, anche se squisita
il mercato l'ha messa in disparte, chi oggi come oggi comprerebbe un Kg di mele
se queste sono al massimo due?, preferiscono tutti comprare mele di pezzatura minore,
questo è solo un esempio, poi ci sono la produttività delle piante e la resistenza alle malattie
tutto questo porta a trovare sempre nuove varietà, a volte migliori a volte peggiori
dipende naturalmente dai gusti
ciao danilo