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Insalata con fiori

Discussione in 'In cucina!' iniziata da Anitka, 27 Maggio 2020.

  1. Anitka

    Anitka Apprendista Florello

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    La bellezza forse non salverà il mondo, ma spero che almeno rallenti il mio vorticoso girare di pale eoliche

    Da sinistra in senso orario fiori di: erba cipollina, nigella damascena, rosa rossa, limone, malvone, camomilla, calendula, malva e gelsomino.

    Avrei voluto mettere delle viole, ma ne ho poche e voglio raccogliere i semi. La borragine ha solo boccioli, i fiori di zucca li preferisco fritti...
    Quali altri fiori usate in cucina?

    Ciao
    Anitka

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  2. Waves

    Waves Florello Senior

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    Wow, sei stata bravissima!!!!!
    e di sapore come sono? io mai mangiati..!
    dimmi se funziona, che lo provo anche io ;):LOL:
     
  3. Anitka

    Anitka Apprendista Florello

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    Ogni fiore ha il suo sapore (anni fa servii ad un ospite un'insalata con fiori di lavanda e lui commentò che sapeva di saponetta!).

    Con il senno di poi metterei 2 fiori solo di erba cipollina.
    C'era anche qualcosa di piccantino molto gradevole, ma non ho individuato cosa (ero affamata ed ho sbranato!).

    Giramento di pale eoliche: si è attenuato mentre rispondevo ai commenti scherzosi degli amici su FB, ma è ripartito potente quando mi è venuto in mente che a breve l'insalata di fiori sulla mia tavola potrebbe non essere uno sfizio, bensì un piatto unico ed obbligato :cry:
     
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  4. Waves

    Waves Florello Senior

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    :eek::eek::eek::eek:Menomale che me l'hai detto, così non li proverò! :eek: io odio anche le mandorle quando sanno di saponetta :(:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:

    beh sempre meglio l'insalata di fiori colorata che l'insalatina verdona triste! :rolleyes::rolleyes::rolleyes::ROFLMAO:
     
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