il vs parere su barbe rosse

[julweb]

ciao a tutti,
oggi mentre raccoglievo una barba rossa un amico che mi è venuto a trovare mi ha criticato il fatto che le avevo lasciate crescere troppo, e di conseguenza non era + buona
in effetti la barba in questione pesandola risultava di 1060 grammi
questa sera l'ho mangiata cruda in insalata e a me e a mia moglie è piaciuta, non era assolutamente dura come mi diceva lui
secondo voi dovrei raccoglierle un pò prima?
più piccole sono + buone?
anche se oramai è troppo tardi, sono tutte più o meno della stessa taglia.
ciao e grazie

 

[julweb]

nessuno che pianta barbe rosse:confuso:
se solo io le ho le venderò come merce rara ....1000€ l'una
affrettatevi con le prenotazioni

 

[julweb]

nessuno che pianta barbe rosse:confuso:
se solo io le ho le venderò come merce rara ....1000€ l'una
affrettatevi con le prenotazioni

 

[inazuma eleven garden]

di solito quando le compro non sono così grosse, però se dici che sono buone credo che vadano benissimo.

 

[julweb]

di solito quando le compro non sono così grosse, però se dici che sono buone credo che vadano benissimo.

ciao inazuma,
il mio dubbio è che raccogliendole più piccole potrebbero essere ancora + buone
purtroppo io per quest'anno non posso fare confronti
solo x curiosità mi interessava il parere di chi ha esperienza in merito
ciao ti ringrazio

 

[superccc]

a me sono venute al massimo di 400/500 grammi ed erano ottime.. =) in teoria più diventano grandi, più diventano fibrose e dure, ma se tu che le hai provate, dici che erano buone, allora continua a farle venire così!!

 

[julweb]

a me sono venute al massimo di 400/500 grammi ed erano ottime.. =) in teoria più diventano grandi, più diventano fibrose e dure, ma se tu che le hai provate, dici che erano buone, allora continua a farle venire così!!

ciao superccc,
infatti il mio dubbio è proprio inerente al fatto che diventando troppo grosse indurissero un pò
le mangio crude a fettine sottili e perciò non mi sembrano + dure delle carote
per il gusto sono buonissime
l'anno prossimo inizierò a raccogliere prima x verificare la differenza
grazie della risposta