di mauro rosario
Master Florello
Oggi molti scenziati dicono di mangiare arance rosse per la prevenzione di malattie come il cancro e problemi legati al cuore.Per un semplice motivo, l'arancia contiene molte vitamine,soprattutto la C.oltre alla A, e la B, e minerali come potassio,calcio,fosforo,sodio,ferro,oltre ad essere poco calorica e priva di grassi. Nella buccia si trovano oli essenziali,tra cui i terpeni,che danno quel profumo inconfondibile e hanno anche proprietà antiossidanti,oltre a contenere una fibra idrosolubile chiamata pectina che è in grado di ridurre i livelli di colesterolo cattivo. La sua polpa svolge funzione antiossidante grazie ai flavonoidi,che in questo caso proteggono i vasi sanguigni agendo a sua volta anche come anti infiammatori creando i benefici per la circolazione e per il cuore. Il succo delle arance rosse naturalmente della Regione Sicilia hanno anche effetti sul nostro giro di vita quindi una arancia al giorno ci toglie tante brutte malattie di torno
