i fiori della rucola

[Silvana]

forse la domanda e' sciocca, ma i fiori di rucola bisogna toglierli per una migliore produzione della pianta( come il basilico) oppure no??? ciciaooo e grazie

 

[claudia cadoni]

Yess, altrimenti la pianta ti va a seme.

 

[Werther]

Veramente sarebbe meglio consumare le foglie della rucola quando la pianta non è ancora arrivata a fiorire, tagliandole tutte quasi alla base.
In questo modo in poco tempo le foglie ricrescono abbondantemente, permettendo un nuovo raccolto.
Se però pensi di usarne solo poche alla volta, puoi provare a togliere solo il fiore.

Un saluto

 

[Giam]

...un po' di fiori di rucola crudi sugli spaghetti ed un po' di limone e coltiverai la rucola per i fiori, non per le foglie...

 

[Sandrasos]

Giam... mi interessa il messaggio, visto che di rucola ne ho e appunto sta' andando in fiore. Solo fiori di rucola e limone insieme agli spaghetti o c'è un altro ingrediente segreto? Ciao Sandra

 

[Giam]

Per Sandrasos: nessun ingrediente segreto. Cuoci la pasta e ci schiaffi sopra fiori di rucola (o menta) e tanto limone. Con 'sto caldo è un toccasana...
Ciao.

 

[Silvana]

grazie mille a tutti quanti!!! un bacione